新蕎麦

♫〜信州信濃の蕎麦よりも

あたしゃあんたのそばがいい♪〜

新蕎麦の季節だよな。

新蕎麦は色・味・香りが最も優れ蕎麦を食べるのに一番適しているそうな。

東の人たちの夢は「蕎麦に麺つゆをタップリつける」ことだそうな。

そうすると「芋野郎！」と呼ばれるからできないのだ!

でも、「うどん文化」の関西人には蕎麦の味はわかりまへん！

蕎麦を美味そうに食べてる関西人は「通のふり」をしているだけだよ。