アメリカのファミリーレストラン
チェーンのアンナミラーズの
日本での最後の店舗である
東京品川ウィング高輪店が
品川駅前再開発による
立ち退き要請で2022年8月31日で
閉店する事になりました
日本での運営はあの肉まんあんマンで
お馴染みの井村屋製菓でございます
関東ではアンナミラーズを略して
「アンミラ」の名称で親しまれて来ました
特に制服が可愛いので女の子に人気の
アルバイトでした
店員さんがアイドルみたいだったので
会いに行けるアイドルみたいで
男性にも人気のお店でした
私のアンナミラーズとの最初の出会いは
私が24歳の夏休みの出来事でした
その日 私はガールフレンドと
有栖川公園でデートをしていました
お昼時に順心女子学園の隣にある
お店でホットドッグを食べていました
道路を挟んで向かい側に
アンナミラーズというお店を
見つけました
特に気にならなかったのですが
お店からウエイトレスの女の子が
出て来てお店の窓ガラスの
拭き掃除を始めて
私はそのウエイトレスの制服を見て
衝撃をうけました
白いブラウスにオレンジ色の
超ミニスカート！
私は 何じゃ！このお店は！
と言う驚きでした
そのウエイトレスさんが
窓ガラスの上の方に手を伸ばして
窓拭きをやってるのですが
もう見えそうでハラハラドキドキ
したのは今でも忘れません
そして私は別の日に
男友達を誘って2人で
アンナミラーズへ行って来ました
主にお店で手作りのホームメイドパイと
ドイツ系移民の家庭料理の
非常にお洒落なお店でした
頻繁に来店するには
ちゃっと高めの料金設定でありました
時々友達と2人で行って
アンナミラーズのウエイトレスさんが
彼女だったらいいなとよく話していました
そしてその4年後
私はそのアンナミラーズの
ウエイトレスさんと
恋愛関係になり交際している
自分がいました
ある意味夢が叶った訳です
彼女はよく私の部屋で
アンナミラーズの制服姿を
披露してくれました
胸元にはハート形の名札があり
姓ではなく名前がローマ字で
表記されていて
朱美だったら「AKEMI」と表記されてました
私のギターに貼ってあるシールは
アンナミラーズでホームメイドパイが
売り切れた時に貼られるシール
彼女は仕事が終わると
私の部屋でアルバイトの子の
シフト表をこのアンナミラーズの
ボールペンで書いていました
いずれもアンナミラーズの従業員のみ
入手出来るアイテムです
当時の私は自分の恋人が
アンナミラーズの
ウエイトレスである事に
誇りを持っていました
あれから気の遠くなるような
時間が過ぎ日本のレストランチェーンは
お店の簡素化や料理を工場で量産するなど
価格競争の時代へ突入して行きました
お店のデザインや手作りにこだわりを持つ
アンナミラーズでは価格を下げる事は
出来ず店舗は減少を余儀無くされました
現在ではアメリカ全土のアンナミラーズは
全店閉店 ハワイ オアフ島店と
品川ウィング高輪店の
2店舗のみになりました
創業者であるスタンレー・ミラー氏の
祖母であるアンナ・ミラー女史の
意志を受け継ぎ手作りにこだわり
量産して料理の質を落とすぐらいなら
潔く閉店しようという事なのでしょうか
今後アンナミラーズのホームメイドパイは
通販で買えるそうですが
あの制服を着た元気な笑顔の
ウエイトレスさんに会えないのは
淋しい（泣）
