ナガサワ…昨日晩飯で新玉ねぎに切れ目を入れて、まるごとチンして味をつけるだけの、2分でできる手抜きおかずを作ろうと玉ねぎの皮を剥いていました。その時に撮った写真です。妻からの冷ややかな視線を遠くから感じました。これからも日常生活に遊び心を…
アボグロアボグロ…アボガドとマグロを混ぜただけのウチの定番メニューです。マグロの刺身とアボガドを醤油、砂糖、白ゴマ、青のり、レモン汁、酢、チューブのニンニクと生姜で和えただけの5分でできるスピードレシピです。ウチではいつも熟すちょっと前のアボガドを食感のある形にカットしてつかってます。