Flower と flour | アメリカ人ママの子育て・バイリンガル教育日記

アメリカ人ママの子育て・バイリンガル教育日記

日本在住十年のアメリカ人ママが子育てとバイリンガル教育についての奮闘記

きのう、子供たちとクリスマス・クッキーの生地を作っていました。息子が砂糖とバターを混ぜたら、「ママ、お花持ってきて」といい続けていました。

「なんでお花がいるの?」

「だって、ママはflower持ってくるといったでしょう!」

「ああ、flour!お花じゃなくて、小麦粉だよ!」


チョコ・クリスマス・クッキー

1.無糖チョコ2切を電子レンジでやわらかくしておく。

2.ボールにやわらかくしたバター 1/2パックとブラウンシュガー 1/2カップをよく混ぜ、卵1個とバニラ小さじ1/2杯を混ぜ合わせる。それにチョコを加える。

3.別のボールに小麦粉2カップとベーキング・パウダー小さじ1/2杯を混ぜ合わせる。

4.(3)を(2)に加え、合わせる。冷蔵庫に1時間以上寝かせる。

5.生地を麺棒で伸ばして、クッキー型で切って、180度のオーブンで8分くらい焼く。