ちぇんのカレーブログ

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自作カレーの写真や、レシピを紹介していきます!

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商品名:Westmalle
原産国:ベルギー
アルコール:9.5%
内容量:330ml
 

限られたトラピストビールの一種。以前トラピストビールでは、オルヴァルを紹介しました。

ベルギーでは、「トリプル」イコール「淡くてアルコール度数高め」。このビールの成功が、醸造者の間にその認識を広めた、とのことです。

泡立ち良し。フルーティな味わいだが、強いアルコールの香り。

底に溜まる酵母が特徴的。混ぜると味わいが劇的に変わる。最初から混ぜるのは勿体無いので、途中から軽く振って混ぜるのを推奨です。

さて、次は「ダブル」を飲もう。

 

んじゃまた。