私のおなかにはほぼ果糖がダメなんだと思っていましたが、
もう一回『腸を治す食事術』の本をよく見ていたら、
ポリオールもダメなのかもと、気が付きました。
焼き芋とコーンスープと桃の缶詰で激烈におなかを壊しているのです。
これらはよくよく見たら、ポリオールなんですね。
どれもみんな果糖のせいだと思っていたけれど、果糖はそんなに入ってない。
もっともトウモロコシは、コーンシロップになると、果糖ブドウ糖液糖になって、
添加物として、飲み物とかいろいろと添加されてますけどね。
名前が変わってもだめな糖質としては、変わらないのですね。
桃もトウモロコシも焼き芋も好きで、
間質性膀胱炎になるまではよく食べていたんだけどなあ。
間質がきっかけでFODMAPになるって不思議。なんで。