前回書いたように、10畳間に１人で
夕飯をいただきます。
何度見ても面白い状況だ。
普賢院・夕食前の出来事（高野山） | Un bel giorno di tredici (ameblo.jp)
座布団に座って一人食事をする。
自分が食べ物を噛む音と、
外の雨の音が静かに聞こえるだけだ。
さっきまでウケてたけど、
無音に近い状態で食事をしていると、
突然大きな孤独感に襲われた。
「犀（さい）の角のごとく、ただ独り歩め」
思わず口をついて出て微笑する。
お釈迦様の言葉だったな。
スッタニパータという経集の中の言葉だとか。
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さて、それでもご飯は楽しみます！
野菜の天ぷらはサクサクに揚がっていて、
温かいそうめんは、すだち香りが良い、
フキのお浸しは箸休めに、高野豆腐はモッチリ。
大根と人参の甘酢浸けも上品。
煮物の味付けも上品だったねぇ。
カボチャが葉っぱの形に飾り切りされていて、
おもてなしの細やかさを感じた。
私の大好きな柿がデザートでついている。
甘くて美味しいわぁ。
宿坊の食事って、
お粥と沢庵くらいなのかと思ったけど、
これは、完全に旅館だね。
２泊目の夕食も美味しかった。
唐揚げか？
ここは宿坊。お肉は出ません。
大豆ミートのヘルシー唐揚げ。
味付けがしっかりしてて、ご飯が進む。
茄子の煮びたしも美味しかった。
隠し包丁の後も美しく、味が茄子に沁み込んでいる。
お出しの味が優しくて、ほっとする。
湯呑には優しいお味のほうじ茶。
「御ひつ」でご飯を出してくれる。
国産米のご飯が美味しいことっ！
ご飯の炊き方も私好みの固さだったよ。
ここ10年、
私のブログを見てもらって分かるように、
こんなちゃんとしたとこに
泊まってない訳ですよ。
「御ひつ」なんて10年以上見てない。
一膳食べて美味しかった。
お代わりしちゃう。
二膳目でお腹いっぱい。
「御ひつ」の中には、まだご飯がある。
・・・「御ひつ」って、残したら失礼なんだっけ？
全部食べるのがマナーなんだっけ？
あれ、分かんなくなったぞ。
ひとまず・・・全部食べてみた。
部屋に帰ってネットで調べてみたら、
残しても大丈夫だったみたい。
それか、
次回は少な目でと旅館側にお伝えするとのこと。
そうだよね、そうだよね。
少し多く出すのが日本のマナーだったよね。
さすがの私も、
毎回「御ひつ」のご飯全部は食べられないよ。
でも、ご飯が美味しかった。
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