イワシパイ シチリア風 | Un bel giorno di tredici

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~ある素敵な13日~

イタリアに関することを中心に、
楽しいこと好きなことを書いていきます。

特別展「ポンペイ」や「空也上人と六波羅蜜寺」など、

今年の東京国立博物館は話題の特別展が目白押し。

 

 

入り口付近ではトーハク君とユリノキちゃんがマスク姿でお出迎えしてくれる。

 

 

昼頃になると敷地内にキッチンカーが出店してるの。

日替わりで美味しいお店が入れ替わり出店中。

東京国立博物館 | イベント | ネオ屋台村 | ワークストア・トウキョウドゥ (w-tokyodo.com)

 

 

私が東京国立博物館に行った日は、

クチーナ・イデヤ(CUCINA IDEYA)というパイのお店が出店してたの。

 

メニューは、

アップル&ミートパイ / スパイシーミートパイ / ジビエパイ

まぁ~~~っ。

どれも美味しそうなこと!

 

 

その中で、私が選んだのはこれだっ!

『イワシパイ シチリア風』

「イワシとアンチョビ、ケッパー、レーズンや松の実を一緒に煮込みました」って看板に書いてあったの。

 

シチリアのベッカフィーコをイメージしたんだって。

 

 

一口食べた瞬間、全ての動作が止まったよ。

思わず手元のパイをじっくり観察。

・・・なんて、旨いんだっ!!

 

ベッカフィーコ風の具材にパイの風味が相まって、

最高に美味しいんですけど!

白ワインが欲しい。

 

こんなところで、こんな美味しいものに出会うとは思わなかったよ。

もう、ここは上野ではなくシチリアです。

 

この中の具材をパスタに絡めて、

上からパン粉をかけてシチリア風パスタで食べたい。

いや、しかし、これはこのパイで完璧。

あと、白ワインが欲しい。

 

食べ終わったら何個か買って帰ろうかと思ったんだけど、

私が食べ終わる頃には行列が出来てたのと、

あっという間に売り切れてたの。

 

さすが・・・皆さん美味しい物をよくご存じなんですね。

 

基本的に下北沢に出店してるみた。

下北まで買いに行こうかなぁ。

 

クチーナ・イデヤ(CUCINA IDEYA)

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CUCINA IDEYA|【本場イタリア仕込み】ミートパイのオンラインショップ

 

 

特別展「ポンペイ」・東京国立博物館

2022年1月14日~4月3日

特別展「ポンペイ」 Special Exhibition POMPEII (pompeii2022.jp)