桜を見上げながらの散歩。
こんな日はエスプレッソが飲みたいなぁ。
というか、毎日エスプレッソが飲みたい！
最近、友達に教えてもらって行ったのが
新橋と浜松町の間くらいにある
「Caffe' sospeso(カフェ ソスペーゾ）」。
店の名前を聞いた時、
「なんか、本で読んだなぁ。」
と思って自分の家の本棚から
『しゃべるが勝ちの 朝岡式イタリア旅行術』
を引っ張り出した。
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しゃべるが勝ちの朝岡式イタリア旅行術
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この本では「カフェ アッペーゾ」として紹介されてたんだけど、
ナポリには「カフェ ソスペーゾ」っていう
小粋な習慣があるんだよ。
ナポリでは、
普段はバールに来れない人や、
バルボーネと呼ばれる家のない人が
バールに来た時にタダでエスプレッソ飲めるように
2杯分のエスプレッソ代を払う習慣がるんだって。
人情が厚いナポリらしい習慣だよね。
さて、話は日本の「カフェ ソスペーゾ」に戻ります。
ここのエスプレッソマシンは
ナポリのマシンを使ってるんだって。
丸みがあって可愛い。
エスプレッソも美味しかったよ。
夕方はアペリティーボもやってます。
アペリティーボについてくる盛り合わせも美味しかったぁ。
生ハムは「サン・ダニエレ」です！！
やっぱり「サン・ダニエレ」が最高だねぇ。
パスタとかのお料理も美味しかった。
場所が場所だけに常連さんが多かったけど、
居心地が良いバール（カフェ）でした。
Caffe' sospeso
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13196964/
https://ja-jp.facebook.com/caffesospeso.giappone/