酒彩蕎麦 桂苑＠青葉区
結婚していらいottoと仕事帰りに待ち合わせてご飯を食べに行くなんてことなかったのですが、なんと初めて?そんなチャンスが突然訪れました。
ということで食べに行ったのは定禅寺通りと市役所の間にあるお蕎麦屋さん。
酒彩蕎麦 桂苑
お蕎麦屋さんと言ってもカウンターがあって料理人の方はちゃんと白衣を着てるしお鮨屋さんか割烹みたいな雰囲気。BGMもジャズ？が流れていてちょっと粋な感じのお蕎麦屋さんです。
山形の芋煮がつく晩酌セット（付き出し、生ビール（エビス）、芋煮、もりそば）-2,100yen
付き出しは胡麻豆腐。たれが餡になっててあんかけ大好きな私には嬉しい1品。
芋煮がとにかく美味しい!!家庭料理のはずの芋煮だけどここのはなんとも上品。お出汁も透き通ってるし、牛肉の灰汁も全然無くて、ottoも絶賛してました。
お蕎麦は山形県白鷹町産「でわかおり」を使った外一の手打ち蕎麦。こちらも腰があってすごく美味しかったです。そばつゆも変に甘くなくかつおの出汁が良くきいていました。
これ以外に天ぷらも頼みました。1人前でこのボリューム。海老も2本!!天ぷら油は太白ごま油だと思われます。太閤より太白で揚げたてんぷらの方が断然好きなので、とっても美味しく頂けました。
