午後のひととき～金沢うら田の『愛香菓（あいこうか）』～東日本大地震37日目

東日本大震災　自転車で安否確認　「つぶやき」活動つなぐ(click!)

3月11日の地震から一夜明けて、被害の大きさを確認して、私も含めみんなが見も知らないけど同じ日本に住む人のため何かしたいと思ったなぁ。大きな事をした人、小さな事しかできなかった私のような人。でも昨日テレビで被災してすべてのものを無くした人が、「辛いことばかりだけど、嬉しいこともあった」と手を差し伸べてくれた人のことを言っているの見て、ほんの一瞬でも笑みを浮かべる瞬間があったのだと思ったら、私の方が嬉しかった。

福島第1原発事故　3号機圧力容器の一部で急激な温度上昇　保安院「直ちに問題はない」

原発、安定化に本当に向かってるのかね？？わからないことだらけで、いざ蓋を開けてみたらすごいことになってましたみたいなことだけは避けて欲しいです。「直ちに問題はない」とずっと言い続けてるけど、そのうち問題があるってことなのかねぇ。

城下町金沢で生まれた、和菓子

『金沢うら田』の『愛香菓』

震災で金沢の実家（旦那様の方）に避難されていたラボの先生に頂きました。私も以前金沢には長い間住んでいたので、お店は知っていましたが、このお菓子は知りませんでした。

」口の中でふわっと広がるやさしい甘さと香り。アーモンドとレモン、シナモンの香りがしなやかに溶けあった、甘くてふしぎな、奥ゆかしい風味の逸品」といううたい文句の通り柔らかな口どけとシナモンの香りがすごくおいしい～!!