今日も常夏の国マレーシアより
お届けいたします。
思えば
マレーシアっぽい写真を
ほとんどアップしていないので
読者の皆様の中には
お前本当にマレーシアに
住んでいるのかよ？
って思っている
疑り深い方もいらっしゃると思います。
そこで
普段私が食べている
昼食
マレーシア
外廻り営業
駐在員の日常の昼食
大紹介です。
①テキサスチキン（ファーストフード）
日本にもあるか知りませんが
ケンタッキーのような
フライドチキンのチェーン店です。
フライドチキン（右）
と
フライドチキンが入ったラップ（真ん中）
と
マッシュポテト（左）
と
ドリンク付きで
日本円で500円弱です。
②エコノミーライス（中華系ローカル）
白米
チキンと揚げのカレー
空心菜の炒め物
あげナス
これは２５０円くらい。
③ビリヤニ（中東料理）
これはちょっとお高くて
６００円くらい
④カレーライス（中華系ローカル）
カレーはスープみたいに
サラサラです。
コーヒー入れて
５００円くらい
⑤エコノミーライス②（マレー系ローカル）
白米
イカカレー
もやし
キャベツ
これは320円くらい。
ちなみにイカはマレー語でソトンと言います。
イカは結構メジャーな食材で
イカフライなどの料理も
メジャーでなかなか美味しいです。
一方でタコはあまり見かけません。
マレー系は基本食べないのかも？
マレー語ではイカもタコも同じソトン
最初聞いた時は
えー違う生き物じゃん！！
って最初は思ったけど
マレー人にとっては
タコは食べないから
タコには
あまり興味無いのかも？
同様に
正式な英語は知らんけど
鰹 カツオ
ぐーグル翻訳で英語に翻訳すると
Bonito ってなっているけど
マレーシアでは
マグロも鰹もツナ（Tuna）
って言う人が多いと思います。
これは日本人的にはちょっと
見過ごせない
けどＷｉｋｉで調べたら
大きな分類でみるとカツオもマグロも同じ種類なんですね
言われてみれば
ずいぶん昔の事だと思うが
日本で売っているツナ缶の一部が
カツオが原材料で
原材料の表示がどうこうって
問題になっていたような気がする。
ローカルグルメ②へ続く