台風の影響もあり、林農園さんのトマトを大量入荷しております＾＾
冬からの努力も一つの台風で全て無くなることもあります。
改めて感謝です。
今年も小麦とお米でお世話になっている三重県津市安濃の横山農産さんへ伺いました。
その前にお昼ご飯。
ミソカツ発祥のカトレアさんへ。
こちらに伺えばまずはミソカツ。
さらっとして美味しいです＾＾
実は気になっていた、ノルマンディ風オムライス。
プリン。
我ながらよく食べました＞＜
といいますか、食べ過ぎ・・・。
来年のための堆肥場。
米ぬかなど混ぜこんで自然発酵させます。
無農薬の田んぼにはタニシもゴロゴロ。
タニシも美味しいんですよ＾＾
近くに野生のミョウガ
試験的に姫マツタケエッセンスの入った水を入れた田んぼ
仕入れも完了！
来年こそ小麦の収穫時期に伺いたいです＾＾
お忙しい中ありがとうございました！
亀岡の林農園さんへ。
いつもありがとうございます！
水汲み場でしばし休憩＾＾
しかし暑い＞＜
いつもありがとうございます！
水汲み場でしばし休憩＾＾
しかし暑い＞＜
林農園さんのトマトが沢山できはじめました＾＾
今年もトマトのスープが作れました＾＾
いつもありがとうございます！
今回はフヌイユの茎と一緒に煮込んでおります！
今年もトマトのスープが作れました＾＾
いつもありがとうございます！
今回はフヌイユの茎と一緒に煮込んでおります！
先日は息子蓮太朗のお祝いをかねて、
箕面山荘 風の杜さんへ。
お世話になっていまして、二年越しでようやく家族会で伺えました＾＾
温泉付ランチです。
贅沢な時間でゆっくりさせて頂きました＾＾
ありがとうございました！
一歳。すっかりキッズです＾＾
お父ちゃん痛恨のミス。
初めての誕生日。手作りケーキでお祝いをと思い、
ガトーマルジョレーヌ・・・風を作りましたが、名前のＡが抜けておりました・・・。
詰めの甘い父ちゃんでごめんね＞＜
てへ。
箕面山荘 風の杜さんへ。
お世話になっていまして、二年越しでようやく家族会で伺えました＾＾
温泉付ランチです。
贅沢な時間でゆっくりさせて頂きました＾＾
ありがとうございました！
一歳。すっかりキッズです＾＾
お父ちゃん痛恨のミス。
初めての誕生日。手作りケーキでお祝いをと思い、
ガトーマルジョレーヌ・・・風を作りましたが、名前のＡが抜けておりました・・・。
詰めの甘い父ちゃんでごめんね＞＜
てへ。
ｐ黒舌平目。
関西は赤舌平目のほうが馴染みがあります＾＾
手前が黒舌、
奥が赤舌。
食べ比べて見ました。
＾＾
黒舌のほうが肉っぽく、赤舌のほうがさっぱりしてます＾＾
個人的には赤舌、フレンチなら黒舌デスね＾＾
関西は赤舌平目のほうが馴染みがあります＾＾
手前が黒舌、
奥が赤舌。
食べ比べて見ました。
＾＾黒舌のほうが肉っぽく、赤舌のほうがさっぱりしてます＾＾
個人的には赤舌、フレンチなら黒舌デスね＾＾
息子が一歳になりました。
スクスク育っています＾＾
お母ちゃんも母歴一歳です＾＾
いつもありがとう！
産まれてすぐはちっちゃかったです＾＾
＾＾
父ちゃんがんばります＾＾
スクスク育っています＾＾
お母ちゃんも母歴一歳です＾＾
いつもありがとう！
産まれてすぐはちっちゃかったです＾＾
＾＾父ちゃんがんばります＾＾