春のキノコ

寒い日が続きますが、食材は春めいております。

モリユ茸。

仔牛と共にご用意致します。

寒暖差がありますが、皆様 ご自愛くださいませ。

via フランス料理と自然派ワインcugnette ～キュニエット～
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