持ち込みの食材たまにお客様が食材を持ち込み、調理することがあります。予約のみですが。今回ははじめてのサイズでビックリしました^^包丁が30センチオーバーですが、大きなまながつおと甘鯛です!甘鯛はパイ包みに。僕も楽しませて頂きました!