ウィーンからの贈り物 | キュニエットのシェフのつぶやき

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大阪、北新地のフランス料理と自然派ワインのお店
キュニエットのオーナーシェフのブログです。
プライベート事も多いですが、お店の事も書いてます。

年末の話ですが、あまりにザッハトルテが好きな私に、心やさしき方が、ホテル・ザッハーのザッハトルテを買ってきて、わざわざ届けてくれました^^

写真を撮る前に切ってしまいましたが・・・。
キュニエットのシェフのつぶやき-ウィーン

話をきいていたのとまるで違いました!!
甘くて重くて・・・のイメージを払しょくする軽さ。スポンジがかるいですねぇ。
ジャムも酸味がきいていて、食べやすかったです。

箱に、自作を入れてみたりして・・てへ^^

キュニエットのシェフのつぶやき


なかなかウィーンに行けることはないので、とっても嬉しかったです^^