2013/02/10。

晴れ晴れ


夜明けもだんだん早くなってきたので

来月から、

朝の半身浴から有酸素運動に切り替えしようかな。


AM7:15
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朝陽浴珈琲は「ペルー・ソルデアンデス」
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香りも良い豆で、油分も多少あり。

苦みとコクのバランスが好く、
ビターチョコのようにほんのり甘く
口後も苦甘さが残り、キャンディをなめているような感じです。


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昨日、はじめて「生」で

この方アゲハを見ました。
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思いっきり顔がロープに被ってるけど笑



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お家でランチ。


焼き松茸と焼きねぎのモロヘイヤつけ麺。
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麺はこれです。
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松茸と長ネギは網焼きで。
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スープは
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鰹と昆布出汁をつかいました。

そして、めんつゆ、薄口醤油、みりん（大２）、お酒（大１）
塩、梅酢（小１）オカケンスープの素（小１）

味を見ながらめんつゆとお醤油で好みの味に。




松茸の香り、長ネギの甘味、

刻み海苔も良いアクセントになって、

美味しく仕上がりました。



ごちそうさまでした音譜


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４時のくつろぎタイム。


ヘルシー蒸しケーキとアールグレイ。
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なにがヘルシーかと言うと

ホットケーキミックスにきな粉と粉末青汁を混ぜ、

牛乳の代わりに豆乳を使っています。



こんなシリコンの薔薇型があるんです音譜
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混ぜた生地をだいたい２／３位まで入れて

レンジで２分３０分。


カナダのホワイトクローバーという蜂蜜をかけていただきました。

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サラリとした感じではなく

とろ～りとしたクリーミーな味わいでとても美味しいです。


青汁の味もあまり感じず、

アールグレイとの相性も良かったですねニコニコ



ごちそうさまでした。


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夕陽。
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