野菜も例年より値上がりしている今日この頃、今月の野菜のフルコースでは、缶詰めや冷凍食品でもポピュラーなお豆ちゃん達を使った、おしゃれなレシピをご紹介します♪
簡単に作れるのに、レストランの味にも負けずおとらずの3品ですので、是非トライしてみてくださいね!
【オ-ドブル】
1.そら豆、オレンジ、紫玉ねぎのパルメザンサラダ
それぞれ個性的な素材が織り成す香りと色の競演★
生パルメザンチ-ズの濃厚さを、紫玉ねぎとそら豆が支え、オレンジの甘酸っぱさがオリ-ブオイルと溶け合い、簡単なのに高級イタリアンレストランなみのお味に♪
2.枝豆のモッツアレラのせ
ケ-キみたいな枝豆のオ-ドブル♪
モッツアレラと枝豆の淡白な味に、オリ-ブの味がアクセントになり、シンプルなのにリッチなお味に★
【パスタ】
3.グリ-ンピ-スとトマトのクリ-ムスパゲッティ
フル-ツトマトとグリンピ-スを生クリ-ムがやさしくまとめる、色合いも春らしいクリ-ムスパゲッティです♪
トッピングしたクリ-ムチ-ズの濃厚さが、おいしさをグレ-ドアップ!
こちらの3品のお料理講習の日程は下記です!
4/12(土)
1.14時~17時
2. 18時~21時
4/19(土)
1.14時~17時
2. 18時~21時
4/26(土)
1.14時~17時
2. 18時~21時
なを、季節のレシピの講習は、3点のうち2点か、3点すべてか、ワインかお茶かをお選びいただけます。
各講習時間と、講習料金は以下です。
3点+お茶:3時間 / 8,000円
3点+ワイン:4時間 / 8,500円
2点+お茶:2時間 / 7,000円
2点+ワイン:3時間 / 7,500円
講習場所:水天宮前
各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで!
info@happy-com-school.com




