やっと涼しくなって、オ－ブンをおうちで使える季節になりました＾＾
そこで、C's Cookingでは今月からBAKING CLASSを再開することにしました♪
今月は、初心者の方でも簡単に作れる、マフィンとマドレ－ヌのご紹介です♪
是非、この機会にアナタもLet's baking★
1.にんじんとイチジクとレモンピ－ルの白味噌マフィン
にんじんとイチジクの甘さを白味噌で引き立て、レモンピ-ルで爽やかさを出しました♪バターの代わりにオリ-ブオイルを使っているので、ボリュ-ムがある割には低カロリ－に仕上がってます！おやつにも、朝食にもどうぞ♪
2.和風マドレ－ヌ3種
従来のマドレ－ヌでは、バタ－等でしっとりさを出しますが、この和風マドレ－ヌでは、
従来のバタ－の量を1/4にし、その代わりに生地に白餡を混ぜ、焼き上がりも、
表面はカッリっと、中はモチモチに仕上げました！
和風な3種類の味の違いも、楽しめます♪
（かのこ）
（黒胡麻）
（抹茶）
C's Cookingでは、皆さんのお好きなレシピをお好きな日時で作っていただけるよう、講習可能なレシピと講習可能な日時をご案内して選んでいただく事にしました♪
そのため、ご希望の講習日の2日前までに、下記メ－ルアドレスまでご予約を御願いします★
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
【今月のレシピ】
上記2品から、お好きなレシピをお選び下さい！
【今月の講習可能日時】
10/15（土）
1.11時～13時：
2.14時～16時：
3.17時～19時：
10/22（土）
1.15時～17時：
2.18時～20時：
10/29（土）
1.11時～13時：
2.14時～16時：
3.17時～19時：
なを、BAKING CLASSは、どちらか1点か、2点両方かをお選びいただけます。
各講習時間と、講習料金は以下です。
1点：2時間 / 4,000円＜通常5,000円のところ＞
2点：3時間 / 6,000円＜通常7,000円のところ＞
講習場所：水天宮前
各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで！
info-hcs@juno.ocn.ne.jp
