真夏の夜にビ-ルが飲めない日がもしあったら。。。。ワタシはすごい、荒れると思うんです、それだけで![]()
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ワタシのfevorite beerは、渋谷にある英国風パブで飲んだ、きりりと冷えた、"パイナップルエ‐ル”です![]()
(聞かれてないですね、別に。。。。
)
さて、そんなワタシが今年の夏、ビ-ル好きのアナタに是非、おすすめしたいレシピが、こちら3品です![]()
1.とうもろこしとチ-ズの焼き春巻き
生のとうもろこしを使って、ピザ用のチ-ズとあえて、カレ‐粉で味付けをし、春巻きの皮で包み、フライパンでカッリと焼きます![]()
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とうもろこしの甘味と、チ-ズのコクが後を引くおいしさ![]()
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ビ-ルがすすむこと、うけあいです![]()
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2.明太子とハムの焼き春巻き
冷蔵庫に残っている材料で、あっという間にできそうなこの焼き春巻き
でも、おあじの方はあなどれません![]()
明太子とハムの塩気と、青ねぎの風味が、ビ-ルのおつまみにぴったり![]()
春巻きの皮にサラダ油を塗って、オ-ブント‐スタ‐で焼くので、揚げ春巻きよりはかなり低カロリ-ですが、パリッとした食感は、むしろこちらの方が上です![]()
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3.枝豆豆腐
豆乳と粉寒天を使って、枝豆のピュレを固める枝豆豆腐は、手作りならではの新鮮さと、枝豆の甘さが味わえる極上の一品です![]()
枝豆は、ビ-ルのお供としては塩茹でが一般的ですが、枝豆の甘さが感じられるこの枝豆豆腐を一度食べると、こちらの方が、食欲のないときにでも、つるんと食べれて、いいかも~
って思うはず![]()
目にも鮮やかな枝豆豆腐で、暑さを乗り切ってくださいね![]()
以上3品のお料理講習を、下記日程で行います![]()
日時 8/22(日)、8/29(日):11:00~15:00
講習場所:水天宮前
講習費用:5,000円
(上記メニュ-3品の他、ビ-ル、お茶付き)
*今回は夏の特別企画として、ビ-ルにあうレシピ講習の代金を6,000円から5,000円に1,000円オフにします!
また、今回が初回参加のお客様は、初回特別料金として、4,500円で御参加いただけます!!
是非、この機会を御利用下さい♪
各セッションとも、4名様限定ですので、お申し込みはお早めに下記アドレスまで!
info@happy-com-school.com