中味汁（なかみじる）
我が家の近くのスーパーマーケットで、毎年恒例の沖縄物産展が開催されています。
今年も特売ワゴンに沖縄の商品が並んでいます。
その中で見つけたのが、「中味汁」！
いつもは普通の豚汁なので、今年はちょっと冒険して20％オフの中味汁を買ってみました。
中味汁とおにぎりでヘルシーランチお昼ご飯はさっそく中味汁とコンビニのおにぎりでいただきました。
具沢山で食べ応えのある中味汁、やっぱり沖縄の味ですね。
でも、ちょっと物足りないなと感じてGoogleアシスタントGeminiさんに相談。
今日もサラダやゆで卵など、栄養バランスの良い食事を提案してくれました。
キレイな画像付きなので、作るのが楽しみになりますね！
ジーンライフのハプロ3.0でルーツを探求
食後は、ジェーンライフのハプロ3.0で自分のルーツを調べてみました。
私のハプログループはB4b1bという少数派で、沖縄に15％と多くの人が同じグループなんだとか。
日本人のルーツについてNHKスペシャルを見たことがあるのですが、
日本人のハプログループは世界でも例がないほど多様で、その中に少数派がいるというのは納得です。まさか自分がその少数グループだったなんて、
とても感慨深いです。
遺伝子検査
日本９９％タイ１％
まとめ
今日は沖縄物産展で「中味汁」を味わったり、
ハプロ3.0でルーツを探求したり、家にゆっくりと充実した時間を過ごすことができました。
私はアメリカインディアン、アイヌ、琉球王朝の方々とものの考え方が似ていると感じています。
自分と向き合うことで得られた新発見。
読者の皆様もたまにはゆっくりと自分へ旅をしてみて下さい。
すこしでも遺伝子検査を考えているなら背中を押したいと思います。
中味汁のレシピ
https://macaro-ni.jp/59642
沖縄の食文化の魅力
沖縄のお料理が何故健康的かご存知ですか?
それは台風なんです。
海の水を台風が巻き上げ、大地に降り注ぐ。
そのミネラルが作物を育て、
食べて育った家畜を育むからなんです。
沖縄の食材、沖縄の塩は栄養があるのでオススメ。
* 人生哲学
自然と共に生きる。
乱獲を避け必要な分だけを収穫して、
生態バランスを崩さない。
地球と共生する。
明日も素敵な一日になりますように！
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