お魚 三昧

うおそうという魚屋さんの魚がたくさん手にはいりました。
日曜日は殻付きの帆立を醤油と酒で蒸し焼きにしたのと、帆立スパゲティを食べました。


幽庵はもつのでもう少し寝かし、今夜は鰤大根を作ろうと思います。

たまたま大根としょうがを買っていたので。

あとえのきの味噌汁と卵焼きをつけたらおいしそうです。


鮭もあるので、鮭の味噌、醤油漬け、 フレークを作ってみようと思います。


仕事が終わって、家に帰って料理するのがとても楽しみな毎日です。