（みようみまねの）吉田のうどん

完成



キャベツの上にトッピングしたのは、ゴマ、鷹の爪、山椒をお肉から出た油で炒めたものです。

出来上がりの味も予想出来ず作りましたが、つゆを最後まで飲み切り、なる程って思いました。

調味料は買っておいて本当に良かった。
肉は、ヒレ肉をダンピングで安く買いました。

人参は苦手ですが、不思議と抵抗なく食べられました。


昨日富士吉田でうどん、付け麺の看板を沢山見ましたがこれだったんですね。

初チャレンジですが、成功したようです。