出来たての誘惑

今日は某デパートでメイプルシロップ買いました。
メイプルシロップって扱いが難しいらしいので、小分けになっているものを選択しました。

あとはきび砂糖です。

メイプルの良さは、血糖値の上昇が穏やかな点です。
血糖値があがるスピードがゆっくりであればある程太りにくいらしいのです。

あとはミネラルが多いのがいいですね。

さて、デパートでは、色々美味しい誘惑 がありました。
うちたて（目の前でまさに切っていた！）
のパスタにパルミジャーノをかけて、オリーブオイルで飾っただけのごくシンプルなパスタです。
食べたら口の中でふんわり溶けるような印象でした。

たとえると板さんに、握りたってを握ってもらう、スパゲティ番みたいな。

店の人にうながされてかきまぜてから写メとったので崩れちゃいました。

店舗は構えてなくて、製麺やさんとジャムなんかの会社のコラボの特設だそうです。

至福のひとときで、思い出すとぼんやりするくらいです。

スパゲティも低インシュリン食品です。
「低GＩ」でネット検索かけてみて下さい。