肺ガンを患う少し前から専業主夫をやっています。
毎日、献立を考える作業はかなり苦労しますよね。
幸いにも昔のアルバイト先が和洋中の料理を提供する今で言うスーパー銭湯でしょうかね、各料理には専門の料理人さんが居まして、この人達が料理のいろはを教えてくれる訳ですよ！（ハイパー厳しく
）
そんなんで今はそれなりにレパートリーが有るのですが、やはり鉄板！麺つゆ！
便利ですよねーご家庭によって好みとかありますよね？我が家では料理により白だしと昆布つゆをブレンドして使ってます！
まーそれだけの話しなんですけど（笑）
写真はとある日に作ったかき揚げ蕎麦です