犬ごはん先生いちかわあやこです。
12歳と11歳の元気すぎるパピヨンと暮らしています。
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暑くなってくると、不必要に汗をかかないよう省エネモードに入ったりしませんか?
わたしは、ナチュラルに省エネモードに移行しています。
例えば・・・
・運動しない理由を熱中症対策にこじつける
・アイスのクールダウン効果を存分に味わうべく、動かない
・外が暑いという理由で、買い物は通販に頼る
・オーブンの使用頻度を下げる
省エネモードと耳障りのいいことを言っていますが、要は運動不足を極めているだけの生活です。
そんな自分のお腹タプタプさに不安を覚え、バーピーを始めたわたしのことはさておき、
個人的に大事なのは、4番目の「オーブンの使用頻度を下げる」ですよ。
冬はそこまで感じないんですけど、
夏にオーブンから発せられる熱は、室温上昇に貢献してくれるのなんのって。
暑い時期はなるべく手間がかからないお料理が心地よいのです。
そんなこんなで、本来は生地をこねる→オーブン焼き。という工程で作るプレッツェルをお肉で作ってみました!
パンのようなソフトタイプも、クラッカーのようなハードタイプも「生地をこねる」のが定石のプレッツェルですが、
生地をこねたい欲が見当たらない時、ありますよね。
なので、薄切り肉でサクッと作っちゃいましょう。
ただ、お肉だけだと形を作りにくいので、芯にスパゲッティ使ってみました。
柔らかいので、硬い食べ物が苦手なわんこさんにもおすすめの犬おやつです♡
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レシピはオンラインレシピブックに入れてあります♪
※オンラインレシピブックとは・・・
コンテンツ投稿サービスnoteで有料公開している、ウェブ上の犬おやつレシピ集です。
(更新は毎月3~4レシピ)
レシピ1品だけ購入できる”単品購入”と
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月額版では、限定で犬ごはんレシピやスペシャルレシピも投稿しています。
レシピは「適量」や「お好みの食材」などでごまかさない、”作れるレシピ”です。
このレシピだけを見たい方は、こちらの単品バージョンを。(¥760)
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冒頭、暑いと省エネモードに入ると書いていますが、
わたしゃ寒いのが本当に苦手なので、冬でも省エネモードでした。
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