【50kcal】油を使わない犬用クッキーのコツとりんごサンドクッキー（手作り犬おやつ）

犬ごはん先生いちかわあやこです。

11歳と10歳の元気すぎるパピヨンと暮らしています。

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クッキー作りの材料のベースは、粉、油、水分。

小麦粉にしたり米粉にしたり、油の種類を変えたり、豆乳をつかったり野菜や果物のすり下ろしを混ぜてみたり。

シンプルながら、工夫次第で可能性が広がる奥深き存在です

で、前から気になっていた

「油なしでもクッキーは焼けるのかどうなのか」

試してみました！

水分の影響でシナシナになるのかなと思いきや、

硬さのあるクッキーになりました。

あまり焼き色がつかなかったこともあり、

りんごを挟んで、フロランタン風クッキーサンドにしてみました！

油を使わない＝カロリーを減らせる＝与えていい量も増える。

というメリットがあります。

メリットがあるということは、デメリットもあるわけでして。笑

デメリットを隠す必要もないので羅列しみると

・そこそこ硬い

・焼き色が付きにくく、白っぽい仕上がりになる

・生地が少し扱いづらい

・硬いから食べやすいように、と薄く伸ばしすぎると、

　焼いている最中か焼き上がった後に割れる可能性あり

油アリかナシか、どちらが良いとは一概に言えないので、

「うちの子にはどっちが合っているのかな」

「私はどちらが作りやすいかな」

という視点で選んでいただければと思います

＜油ナシクッキーがおすすめ＞

・油やカロリーを控えめにしたい

・食感に硬さが欲しい

・少しでも多い量を与えられたら嬉しい

・クッキー作りに慣れている

・仕上がりの見た目は気にしない

＜油アリクッキーがおすすめ＞

・あまりに硬い食感だと、噛めるか心配

・仕上がりの見た目も気にしたい

・犬用クッキーをあまり作ったことがない

わたしは今回、レシピ全体で「50kcal」におさえたかったので油ナシクッキーを採用。

ただ、見た目の寂しさも回避したかったので、りんごソース作ってサンドしました。

わんこ達の食レポのご様子はこちら。

これ、インスタに投稿したところ「サンドの意味！笑」というナイスツッコミをいただきました。笑

・・・本当に、サンドした意味とは。笑

レシピはオンラインレシピブックに入れてあります。

※オンラインレシピブックとは・・・

コンテンツ投稿サービスnoteで有料公開している、ウェブ上の犬おやつレシピ集です。

（更新は毎月3~4レシピ）

レシピ１品だけ購入できる”単品購入”と

全てのレシピを閲覧できる”月額のブックタイプ”があります。

月額版では、限定で犬ごはんレシピやスペシャルレシピも投稿しています。

レシピは「適量」や「お好みの食材」などでごまかさない、”作れるレシピ”です。