犬ごはん先生いちかわあやこです。
10歳と9歳の元気すぎるパピヨンと暮らしています。
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クリスマスを前にしてアレですが、
もうおせちのレシピを更新する時期になってきました。
はやい。
以前、全て7cmココットでできる犬のおせちレシピを作ったことがあって。
自分でも結構お気に入りで、
これと同じぐらい画期的な作り方できないかな〜と
アレコレ頭を使うふりをして。笑
今年は全て蒸し器で作るおせちにしてみました♡
おせちは、縁起的に奇数で揃えるのが良いらしく
5レシピ作りました。
まずは
巻かない伊達巻きから!
(はてしない矛盾!!!笑)
犬用のレシピって、基本的に砂糖を入れないし(わたしの場合)
そうなると、しっとりさは減りがちなので
ロールケーキや伊達巻きのような、厚めのスポンジを巻くのが結構ムズカシイ
ならもう、
巻いてるっぽく見えるけど、
実質巻かないというのはどうなのかね!!!
と、車麩で代用♡
調理時間はどれも「蒸し器で20分加熱」に統一!
こうすることで、いくつか同時に作れるし、
大きな蒸し器があるおうちは、全レシピ一度にどーん!と調理もできるように
わたしはなんとなく見た目から入って(笑)
せいろ(写真のものは21cm)を買ってみたけれど、
パール金属 中華せいろ 21cm 蒸し器 和の里 H-5714
1,184円
Amazon |
鍋に直接入れるタイプで100円ショップでも買えるコレ↓
これでも作れます!!
ただ、蒸し器よりも火に近いので弱火にしたり、蒸すための水がかぶらないように調整してくださいね!
試作は全部これを使って作ったのですが、特に問題ありませんでした♡
レシピ、犬の体重別に与えていい量、飼い主さん用としてのおすすめ味付けは
オンラインレシピブックに入れてあります☆
※オンラインレシピブックとは・・・
コンテンツ投稿サービスnoteを使って有料公開しているレシピです。
(更新は毎月3~4レシピ)
レシピ1品だけ購入できる”単品購入”と
全てのレシピを閲覧できる”月額のブックタイプ”があります。
月額版では、限定で犬ごはんレシピも投稿しています。
2019年版のおせちレシピが一覧で見れるページも作りました♡
犬のためのおせちレシピ 2019
毎月3~4レシピの更新なのですが、
どうしてもおせちは奇数でまとめたい。
でも、3レシピってちょっと切ないので(笑)5レシピ。
さらに犬ごはんレシピも追加するので、
12月は6レシピ更新予定です
2017年に公開した、全て7cmココットでできる犬のおせちレシピも見れます♡
犬おやつレシピは、それぞれ単品だけの閲覧もOK!
おせち5レシピをまとめた、かなりお得な限定版もあります。
(全レシピ公開まで今しばらくお待ちください!)
これから更新する犬ごはんレシピは、月額版限定ですのでお楽しみに
クリスマスにおすすめ♡
犬ごはん&犬おやつレシピ
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