犬ごはん先生いちかわあやこです。
9歳と8歳の元気すぎるパピヨンと暮らしています。
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今日は、バレンタインにもおすすめの
パン屋さん風犬おやつシリーズを紹介します♡
長年わたしの中で、
”作りたいけど、どうにも作れない犬おやつシリーズ”がいくつかあって。
マカロンとか
キャロブを使ったツヤツヤの板チョコ的なものとか
マシュマロとか
ソフトクリームとか
その多くのレシピは、砂糖や油の恩恵をうけているもの。
市販の犬用ケーキや犬おやつにも、
人工着色料や砂糖、バターやショートニングを使っているものはあるけれど・・・
それ自体を否定することはしないけれど・・・
今、自分が作るものに、採用したくない
与えていい量を少なく設定するとか、
表面的な対処をしたところで納得できない。。。
もし仮に「売れるよ〜」と囁かれても採用しない。
（そしてその考えに至った経緯を尋ねまくってしまいそうだ。笑）
そんなマイルールで作りたくても作れなかったレシピのひとつが・・・
メロンパン。
この前、ぼんやりとメロンパンのことを考えていて（笑）
ん？んんん？
もしかして、あーしてこーして、あれで置き換えたら・・・・・
できたー！
できたーー！！
割れてるーー！！！
満足ーーーーー！！！！
発酵させていないので、正確には”メロンパン風”だけど、
それなら他のバレンタインレシピもパン屋さん風にしちゃおうー！
という勢いで
そう、テンション上がった勢いで
パイシートもバターも使わないクロワッサンクッキーに
特殊な調理器具を使わない＆フライパンで作れるクレープロールも作ってみました。
くるんと巻くだけで、デコレーションしなくてもこだわりおやつっぽく大変身
で、ここまで来たら・・・
カゴに入れたくなっちゃいますよね〜
満足。納得。気分良し。
この茶色は、ココアではなくキャロブパウダーを使っています。
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【有機JAS】有機キャロブパウダー 300g オーガニック_
389円
楽天 |
いなご豆という、ココアの風味を楽しめる食材の粉末で、犬にもOK！
ココアは犬にはNGなので、ミルクココアでも絶対に使わないでください。
キャロブパウダー、スーパーではほぼ確実に買えないので、
わたしは製菓用品店や自然食品のお店、通販で買っています。
基本的にスーパーで買える食材でレシピを作るようにしていますが、
キャロブや野菜パウダーは本当に本当にあると便利なので
時間や交通費を惜しまず買いに行っています♡
それでそれで。
もちろん、自分のテンションが上がるレシピを独り占めすることはしないので、
レシピは犬おやつのオンラインレシピブックに入れてあります
バレンタインレシピの一覧はこちらのページにまとめてあります。
レシピ1つだけを知りたい方は”単品版”を。
３レシピとも知りたい方は”お得版”を選ぶと、
月額1080円で、過去のレシピもこれからのレシピも見放題になります♡
月額版で読んでいただいている方は、去年のバレンタインレシピも見れますよん。
去年は、ベリー系のパウダーを使ったピンク色仕上げ♡
こちらも参考にどうぞ〜！
レンジで作る簡単中華まん
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