犬ごはん先生いちかわあやこです。
9歳と8歳、シニア犬初期の
元気すぎるパピヨンと暮らしています。
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ここだけの写真やレシピ動画も投稿しています♡
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今日はお豆腐をつかったレシピのお話です♪
豆腐はスーパーはもちろん、今はコンビニでも年中買えて安価な食材。
わたしは手作り犬ごはんのタンパク源として使うことも時々あります。
ですがしかし。
豆腐、ごはん、野菜色々。の犬ごはんだった先日・・・
我が家の偏食ボーイびすけが
「肉ない！テンション上がらん！(◎｀ε´◎ )」
と、不服そうにこちらを見つめ、
食が進んでいなかったので、急遽かつおぶしをトッピング。汗
「食べれれば何でもいいの♡」
という、ばにらタイプのわんこもいれば、
食べ物に対して好き嫌いがあったり、興味があまりないわんこもいて当然。
確かに、豆腐は犬の食欲を左右する”香り（風味）”が
肉や魚ほどないのかなぁと。
豆腐そのものの栄養素については絶賛調査中なのですが、
わんこたちに豆腐をもっと楽しんでもらえるよう、お豆腐ハンバーグのレシピを考えてみました！
とはいえ。
豆腐だけだと焼いても固まらないし、
水分吸ってくれる食材を入れて、豆腐のふわふわ感が出ないのもチョット。サミシイ。
豆腐、鶏ひき肉、卵の３食材だけを混ぜて、
生地をすくってフライパンに落として焼く方法を試してみたら
いい感じにふわふわのやわらかいハンバーグに！
手で形を作る作業がないので、作るのもとっても気楽♡
レシピ動画も久々に作ったのですが、ひとまず一瞬で食べきるわんこの様子をどうぞ。笑
詳しいレシピや作り方動画、与えていい量の目安は
情報サイトAll Aboutに投稿していますので、ぜひ参考にしてくださいね！
わたしのオンラインレシピブックでも、
・犬ごはんや犬おやつか、目的をはっきりと書き
・材料は明確な分量で
・”お好みの野菜”という文言は使わず
・作り方写真を入れて
・与えていい量の目安で提示している体重の段階はなるべく細かい区切りで
・飼い主さんが食べる時のアレンジ方法
をまとめて、読めば作って食べさせられるレシピを毎月投稿しています♡
これから、All Aboutやブログにもレシピを投稿していくと思いますが
「もうちょっとこだわったものを作ってみたい！」
という方は、ぜひぜひオンラインレシピブックも活用してくださいね♪
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