犬ごはん先生 いちかわあやこです。
8歳と7歳、シニア犬初期の
元気すぎるパピヨンと暮らしています。
ハロウィンシーズンからお正月まで、
毎年毎年あっという間！！！
今年から犬ごはん＆犬おやつ教室（お料理教室）の定期開催をお休みして
レシピ制作や表現手法のスキルアップに奮闘中。
今まで犬ごはん＆犬おやつ教室でやっていた分は、
オンラインレシピブックという形でお届けしています。
もちろん、忘れていません！
わんこ用のおせちレシピ！
今までのおせち料理は、
作りやすい量で作り、重箱に詰めるスタイルが基本。
ですが。。。
作りやすい量を優先すると、詰めきれない量が出てしまったり、
重箱に詰めやすい形をしたお料理がメインになってしまう。
”重箱に詰める前提”なので、
たくさんお料理をすることが必須になってくる。
（チョット・・・メンドクサイヨネ・・・・笑）
最近では平皿やトレーに盛るおせちも見かけますが
こちらも盛りきれない量が出やすいし、１〜２品ぽっきりじゃ寂しい。
１～２品だけ作っても、
それっぽくなるようなおせちを何か～・・・
しかも簡単なやつ～
と、アイデアを練っておりました。
重箱のサイズ指定があると、ハードルが高いので、
まずそこからどうしようかなぁ・・・と。
夏からあーでもないこーでもない、を繰り返し
今年はおせちレシピを見送ろうかとも思っていた頃。
その答えは、突然湧いてきた(*｡◇｡)!!!
日本各地で安定して売っていて、しかも安い食器。
ありましたありました。
 |
ホワイトスフレカップ （7cm）
Amazon |
直径7cmのココットです。
ということで、今年のおせちは
ぜーんぶ、直径7cmのココットに収まる量で作りました！
あっちのレシピはココット２つ分、こっちのレシピは３つ分・・・
という不便なことはしていません！
７品中７品が、直径7cmのココット１つ分の分量です。
直径7cmのココットは100円ショップでも買えるので、
7個買っても700円＋税！
（わたしはダイソーで揃えました。）
日常使いもできる食器なので、負担も少ない。
１レシピ作ってもいいですし、
好きなものを3~4レシピ選んだり。
もちろん7レシピ全部作って華やかにしても。
オーブンを使うレシピが２品ありますが、
温度と時間を同じにしているので、同時に焼くこともできます。
予熱は○℃、天板を入れて○℃に設定し◯分、◯℃に下げ・・・
みたいなこともしません！
（うちのオーブンはそれができないやつです！笑）
もちろん、スーパーで買える食材をメインに、
特殊な調理器具も不要です♪
レシピは全て、オンラインレシピブックに入れてあります
月額版レシピブックを購読していただいている方は
お知らせメールが届いていると思うのでご確認ください！
（連日大量更新でスミマセンデシタ〜！！！
年内に限定レシピ、あと１品追加します！）
今年のおせちレシピだけをまとめてチェックできる限定レシピブックと
１レシピずつ選ぶこともできる、単品レシピがございます♪
もちろん、いちかわあやこレシピなので
味付けすれば飼い主さんのお料理としてもお楽しみいただけます
愛情とか氣と呼ばれるものは目に見えないけれど、
市販の愛犬用おせちやケーキを買うことがダメではないけれど、
「うちの子（犬）のための手作り」って、
最高に愛情が詰まっていると思うのです。
レストランで提供するわけじゃないですし、
不恰好になってしまってもいいんです(´∀｀)
楽しく作って、
楽しく美味しく食べてくださいね！
＞7cmココットでOK！重箱いらずの愛犬おせちレシピ特設ページはこちらです♡
ちなみに、公開終了日はないので
安心してレシピ見てくださいね〜！
わんこのクリスマスメニューでお悩み中の方は、
こちら
をどうぞ！
↓1分30秒の高速レシピから、オーブンでじっくりレシピまで↓
【飼い主として知っておきたい、重要保存記事】
最近CMで見かけるヨーグルト、わんこには避けて！！
数字が全てではないですが、知っておいて損はなし！
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鶏肉とレバーと野菜いための作り置き犬ごはん（手作り犬ごはんレシピ）
製氷皿に詰めて必要個数を取り出すだけ！
殻は捨てずに有効活用！カルシウム補給に有効とされています。
卵の殻のトッピングパウダー（犬ごはん・犬おやつトッピングレシピ
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