ソフィーぬ🐶の大好物、
手作りの鶏肉団子🐔
うちでは、ほぼ毎日作ってて、
「今日もいい匂いするでしょ〜?」
って、話しかけながらコネコネ。
そんな中で知ってしまったのが…
カンピロバクター!
名前だけ聞くとなんだか可愛いけど、
こいつ、けっこう手強い😑
生の鶏肉に
くっついてることが多くて、
火がちゃんと通ってないと
人にも犬にも悪さをするらしい。
わんこがおなかを壊す
原因にもなるって聞いて、
「え、うちも気をつけなきゃ…!」
と、ちょっとビビる飼い主 笑。
で、さらに驚いたのが、
トレーとかまな板を洗うときの
“水しぶき”にも注意が必要ってこと。
「シャーッ」と勢いよく洗うと、
そのしぶきに菌が混じって
周りに飛び散っちゃうことが
あるんだって〜!!
それ以来、ちょっと慎重すぎ?
くらいのスタイルになってます。
手間はかかるけど、
ソフィーぬが「おいちー」って
食べてくれるから報われるんよね。
と、いうわけで今日も鶏団子作り、
気合い入れていきます👊✨️

