シンガポールに戻ってきました！
20時に飛行の車輪が着陸してから、
45分後には自宅に着いてました！
この楽ちん感がシンガポールは堪らないですね！
バリと比べて、空港に着いてすでにゆとりと洗練を感じます...
街もとてもキレイですし、アジアのなかでは日本と同じくらい過ごし易い国だと実感。
もっとシンガポールを楽しもうと思います！
1週間のバリ島滞在の後、
ひょんな事から、予定していなかったシロダーラ体験です。
シロダーラは、インドやスリランカ等でのアーユルヴェーダにある、
温かなエッセンシャルオイルを額に垂らす、なんとも贅沢な施術です。
たしか人生で3回目？
「第三の目」に、熱めのココナッツオイルがこれでもかと注がれて、
マインドが遠い彼方へと誘われてしまいます...
この別世界体験は、まだ経験されたことがなければぜひ一度味わっていただきたいです。
人生でこの感覚体験を得ないのはとても勿体ないと思います！
フランジパニでは、様々なオーガニックボディケアグッズも売っていました。
ティーツリーの石鹸とボディオイル、ペパーミントのリップバームをお土産に買いました！
トリートメント前にはジンジャーティー、トリートメント後にはすきなリフレッシュメントがいただけます。
私はスイカジュースをいただきました。
シロダーラだけなら450,000ルピア程度。
もちろん、その他身体の各部位を施術するいろいろなプログラムがありました。
スタッフの方々は日本語もある程度喋れるので、英語が苦手でも安心して施術を受けられますよ。
ムリアの朝食ビュッフェです。
広大なレストランスペースに、いくつもステーションがあって、
宿泊者は喜ばざるを得ない作りになっています！
ソファ席の寛げ具合も良いです。
ラズベリースムージーとカレーが美味しかったです！
コーヒーはインドネシアな感じでイマイチでした。
カプチーノもほとんどコーヒー牛乳状態でしたね。
ムリアにたくさんあるレストランのうち、
江戸銀という鉄板焼屋さんにて夜ビュッフェしました〜
シンガポール生活なので日本食に飢えているというのもありますが、
普通にお味がいいと思いました〜
お肉、海鮮の鉄板焼はもちろん、
刺身、すき焼き、串揚げ、天ぷら、そばうどんなどなど、いわゆる日本食は一通りあります！
ラーメンや親子丼もありますよ。
どれもお味良いです（お値段もそれなりでした）。
特に、コールドストーンで練った生姜のアイスが最高でした！
レギャンでの用事を終えて、
やっと休暇ということでヌサドゥアに来ました！
滞在はムリアリゾートです。
大型リゾートの印象だったので正直どうかなと思っていましたが、
ゆっくりできるいいところです。
海もそれなりにきれい！
プールもいっぱいあり、
キッズルーム（イームスチェアまであり！）にはお相手してくれるお姉さんもいて、
子供も大満足です。
ただ、部屋の掃除が雑で髪の毛の束がたくさん落ちてたのと、
タオルが少し古めでゴワゴワしてるのが残念でした〜
シンガポールからLCCのエアアジアで2時間半、
インドネシアのバリ島に来ました！
まずはレギャンに新しく出来たマリオット系列のザ・ストーンに数日滞在です。
ジュニアスイートは、手頃な値段で広い部屋に泊まれていいかい感じです。
ちなみに、チャンギ空港第１ターミナル内に、
もうすぐPAULが出来るみたいですよ！
こちらも人気のカフェですね。
チョンバルにあります。
私が豆を買いに行ったときは、ブレンドしかありませんでした。
ストレートはあるのかな？
豆が無くなるところだったので、チョイスもなく買ってみました。
味はまあまあの好み具合でしたね。
ただ、我が家からは今のところ一番近い豆の販売場所なので、
困ったときはここに来るしかないですね。
それか、クラウンベーカリーに通うついでにアトラスに行くか！
Forty Hands
78 Yong Siak Street #01- 12, Singapore 163078
7.30am - 5.30pm Open 7 days
東京はどこでも美味しいコーヒー豆が買えますが、
シンガポールは探さないとなかなかないです。
しかも、日本のように焙煎豆の専門店には未だに巡り会えておらず、
カフェで豆を買う感じです。だいたいどこも、250gで18ドル以上です。
今のところ人気カフェのチャイセンファット・ハードウェ Chye Seng Huat Hardwareの豆が一番です。
ただ、我が家からだとアクセスが悪いので、
便利なロケーションで良質な豆を買えるところがないか、常に探している状態です。
今日はアトラスコーヒーハウスで買ってみました。
オールデイブランチで人気のようで、お客さんで賑わっていました。
豆はそれなりに美味しかったです。
ただ、今日はブラジルしかなく、店員さんもよく分かっていない状態で、他にどんなオプションがあるのかよく分かりませんでした。
ここは、クラウンベーカリーに行ったときについでに寄る感じですね。
Atlas Coffeehouse
6 Duke's Road Singapore 268886
朝食に、お友達に教えてもらったパン屋さんに行ってきました。
ブキィティマのクラウンセンターという建物の1Fにある、
クラウンベーカリーというお店です。
これが大当たり！
久々に、というかシンガポールで初めて美味しくて楽しいパン屋さんでした！
我が家的にはチョンバルベーカリーを余裕で超えましたね。
ベーグルもクウォリティ高く、
焼き立てワッフルも文句無しの香りとフワフワサクサク感！
マッシュルームサラダも美味かったです〜
パンオショコラもスイスで食べたのと遜色なかったです。
カプチーノも美味かったですね。
貪欲に食べまくったので、カップがもっと大きかったらもう最高でした。
あのサイズだと最低2杯は飲みたくなってしまいます...
また行こう！
日本では毎週少なくとも一度は自宅でパンパーティをしていた我が家。
日本はほんとに美味しいパン屋がいっぱいありますよね！
かたやシンガポール...
住み始めてからずっと探してますが、なかなか美味しいパン屋に出会えてません。
シンガポール人に聞いても、PAULやメゾンカイザー程度...
唯一、チョンバルベーカリーは結構美味しいのですが、品揃え的にもうちょっとなんですよね。
美味しいのですが、
王道というか、
唸らされる感じでないのです。
職人気質をビンビン感じるという感じではないのですよね。
というわけでシンガポールにはなかなか美味しいパンがないですが、
Valley Pointにある日本人経営のカフェCrouteのフォカッチャは結構美味しいです！
カリッと焼きこんだ表面と、ローズマリーにトマト、多めのオリーブオイルでたまりません〜
いつも限られた数のパンだけを焼いて、売り切れたら無理して作らずそれでおしまいというくらいのさりげない売り方。
なので、昼過ぎになるとあまり残ってません。
妻曰く、フィグのパンも美味しいらしいです。
Valley Point
491 River Valley Road
Singapore 248371
