元々 牛乳アレルギーなので、牛乳含め乳製品は食事から除去されています。
開始日の2ヶ月前くらいに、実家に転居しています。
両親（特に父）が肉・魚・卵を食べることを嫌がっていたため、
自然とこれらが除去された食事をして2ヶ月経過しています。
当時既に飲んでいたサプリメント
・食前に、消化酵素2錠
・2日に1錠 マルチミネラル
生理痛の鎮痛薬としてのロキソニンと
鼻炎や花粉症用のクラリチンも手元にありましたが、
上記と同じくらいの時期を最後に、服薬していません。
小麦や白砂糖を使ったお菓子は大好きでしたが、
馬鹿食いすると1時間弱で腹痛→下痢の定番コースなので
この時期も既にほとんど食べない・食べても消化酵素を大量に飲む状態でした。
転居前に住んでいた地域は車必須の地域で
転居後は車不要の地域なので、移動は公共交通機関と徒歩が主になっています。
最初は体が慣れなくて、バスをよく使いました。
開始時の食生活
・1日3食
・白米は当面OK（代替がきかなかった）
・肉、卵、魚は除去
・ジャガイモ、ゴボウ、サツマイモ、タマネギ、ブロッコリーは除去
・小麦、白砂糖、牛乳、豆乳は除去
・納豆は除去（途中からすぐ解禁）
・酸化した油は除去
・ペットボトル飲料は、ミネラルウォーター以外除去
・外食はなるべくヴィーガンのお店を選ぶ
・野菜類は自然食のスーパーで、無農薬・無化学肥料のものを優先に購入し
皮ごと食べる
（優先順位：無農薬無化学肥料＞北海道産）
・塩は天日塩にする
上記に、その都度変更を加えていっています♪