TIRAMISU
母の日ですよ
ティラミスでも作って
みんなで食べてください
いるもの (6人分) ←さすがイタリア、大家族!
・マスカルポーネ 500g
・卵黄、卵白 各6コ
・砂糖 120g
・ビスケット (本格的にするならサヴォイアルディ:savoiardi) 適量
・コーヒー 適量
・カカオパウダー 適量
作り方 はじまるよ~
① 卵黄に砂糖を加え、砂糖が溶けるまで混ぜる
② 砂糖が溶けたら、マスカルポーネを加え、おいしそうになるまで混ぜる
③ 卵白をひっくり返しても落ちないぐらいに泡立てる
④ マスカルポーネに卵白を加え、やさしくやさしく、泡をつぶさないよーに混ぜる
⑤ 適当な容器に、コーヒーに一瞬ひたしたビスケット
マスカルポーネ、カカオパウダーの層を2段ぐらい作って
冷蔵庫で2~3時間冷やす
適当なビスケットがない時は
マスカルポーネとカカオパウダーだけでもめちゃウマです
よくわかんねー場合は
これ見てみて~ さらにわかんねーかも![]()
![]()
http://www.youtube.com/watch?v=06Nf_YVoowQ
寿命?
最近
チャリライトが
カタカタうるさいと思ってたら
吹っ飛んだー![]()
出勤途中に吹っ飛んで
道行くおじさまに笑われたー
そんなことも忘れてて
帰りにこぎだしたら
また吹っ飛んだー![]()
![]()
今度は道行く丸刈りくんが
ご丁寧に拾ってくれたー
やさしいやさしい やさしさが温かい
明日は忘れず
テープかなんかでとめとこっ

















