こんにちは！
かおりです！
昨日はいろんなお客さんに試食していただいて、
なんとかポテサラと唐揚げがメニュー入りを果たしました☆
一日2品を目標に少しずつ増やしております。
昨日は本当に誰もヘルプに入ることなく、
何とか一人で終えたわけですが、
ひとり営業ってトイレすらも行けないんですけど（笑）
思い切って行っても「お客さんきてたらどうしよう」と
気が気じゃないです・・・
もうこれは常連さんにお店よろしくしてちょっと行くしかないですね。
それしかない。
みなさんご協力お願いします。m(__)m
あーいろいろやりたいことがあるよー。
こんな料理でてこずる時期は早く抜けたいよー。
もっと秋とか冬に向けて先のことやりたいよー。
昨日はお店をあけても全然人が来なくて、
5時くらいに閉めようか本気で悩んでました。
そしたら地元の方がまたまた来てくださって、
元気かどうか確認に来てくださるご近所さんもいて、
前職の仲間が来てくれて、
あったかい町です(´;ω;｀)
そして、なんと、
「湯沢来たからよってみた」と
ずっとブログから応援してくださっていたYさんが来てくださいました！
チョークアートの達人で、最近アトリエを開いたそうです。
開業時期がCIRCLE OF LIFEと近くて、親近感沸いてみてくださっていたそうで。
短い時間でしたが、沈み気味の私にはめちゃくちゃ力になりました。
本当にありがとうございました！！
さて、今日も2品完成に向けて頑張ります！
それでは！
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