こんばんは！かおりです！
今日は朝から1時間くらいかけてパソコンを掃除してみました。
画面をタッチしたり、食べ飲みしながら作業したり、開けっ放しで放置したりするもんで、
結構いろいろと汚れてました。
すっきり‼
みなさんもぜひ。
さて、昨日のミーティングは主にバーのメニューについて話し合いました。
「未来を旅する」 Guest house
と同じようにカフェにもキャッチコピーがありまして、
それがこちら↓
「世界につながる」 Cafe & Bar
ということで、
メニューは毎月国や地域をピックアップして、
今月はイタリア料理、来月は中国料理・・・
というように世界を回ります！
なにこれ、我ながらたのしそーーーーーーーーーー‼
そして同時に大変そーーーーーーーーーーーーー‼
とりあえず
6月はイタリア
7月は中国
です‼
そのうち「どこそれ？」っていう国もやっていきたいな～
メニュー表は作成中ですので乞うご期待‼
シェフタカペーの気まぐれメニュー
お楽しみに（笑）
お店としてやる以上しっかりしていきたいものの、
家のような雰囲気もがっつり残したくて、
「メニューにないけどあれ食べてたい」っていうリクエストにもこたえられるような
店と余裕をもっていきたいなと思います。
そして、聞いたことない料理食べたいって言われても、「レシピ探してやってみます。」
ぐらいのわきゃきゃ感を大切にしていきたいなぁ。
ということで、ご飯とかお酒の話をしてたので、
こっちも飲みたくなってきて、気づいたらミーティングは飲み会になりかわってました（笑）
やー、お酒は怖いね。
つまみがないのであるもので即席
謎鍋
なかなかおいしかった謎鍋でした。
