1週間もブログを放置してしまった。。


かいつまんでこの1週間振り返ろう


16日火曜


研修初の休み


がしかし前日の雨のせいか風邪らしき症状


最悪。。


結局掃除・洗濯・包丁研ぎ以外は薬飲んでぐだった


なんて休みの過ごし方Σ( ̄□ ̄;)


17日


まだ体調悪かった


がいろいろやらせてくれたのでまた最後まで居据わる


18・19・20日


なんか日を追う毎に忙しくなっていく


20日帰りしなにシェフから一言


『明日はマジでえげつないから、頑張ってな( ̄~ ̄)ξ』





まだ忙しくなるんですか


21日


はい鬼ー


ランチ100食越え鬼ー


どんだけバゲット切らすねん


どんだけソルベ抜かすねん


んで夜もっと鬼ー


2階宴会場は18時からビュッフェ90名、1階のレストランは17時半から6名18時から19名と16名19時から試食会(よくわからんが定期的にあるらしい)で9名


そして予約帰ってからも21時まで満席


なんなのバカなの?


まず17時オープンなのに17時半予約てバカなの?


18時予約で17時半にきちゃうてバカなの?


19人もいるくせに来店してから四人は19時に帰らなきゃならないから料理早く出してねとか


アホなの?


とにかく?マークいっぱいの日曜日


疲れた。


明日(今日)いったら火曜休みやし頑張るか


てか時間!!


やっぱマスターズ(もちろんテニスの)始まったらアカンな観てまうわ(´Д`)


おいロディックブレークバックされんなよ早よ終わらせてくれー俺を寝させてくれよぉぉぉぉ
今日は雨降ってきたし早くにあげてもらった


明日は研修始まって最初の休みやー


雨みたいやし何しよやら。。


























今日の感想


しばらく鶏ガラはみなくていいわ
昨日の情熱大陸


塾講師の高濱さんって人


観てた人はわかると思うが


この人の仕事に対する考え方


『今年も楽しかった一年が終わりだなって感じです』(子供達の受験前最後の授業後)


『幸せな仕事してると思います。金儲けだけなら他になんかしらあったでしょうからね』


子供から手紙もらって涙するシーンもあった


やっぱ自分もお金のためだけに仕事したくはない!


今日の研修は研修先の系列の婚礼場で料理出し


通常営業もあるので店から3人だけで回す


めちゃめちゃしんどかったけれど


最後片付けの最中


幹事さんらしき方がわざわざ厨房にお礼を下さった


その目にはうっすら涙


疲れぶっ飛びます


頑張った甲斐あったってもんです






ただし、もちろんお金は大好きです