2月16日 東証一部上等

仏恥義理でお送りするbe on velvet。

健康のためには納豆、ということで最近納豆がアツイ。

僕は冷蔵庫の中を確認せずに買い物に行ってしまうため納豆ばっかり大量入っているのですが、、、

賞味期限が近い！

誰しも考えたことがあるはず。

納豆はそもそも腐って（発酵）いるから賞味期限過ぎても大丈夫。

いやいや、腐って（発酵）しているのに期限をつけるんだからそれに従わないと。

つか、賞味期限なんて味とか品質の保証期限なんだから大丈夫だ。

なんて、、、きりがない。。。

まぁ一人暮らしなのでそんなこと言ってられず食べるのですが。

さて納豆をどう食べますか？

僕は納豆ご飯。

納豆チャーハンを作ったことがあるけれどひどく失敗した。

納豆の前処理を忘れていたから。

納豆ご飯には何を入れる？

わさび、のり、梅干、大葉、お菓子、、、

からしじゃないのがミソ！

絶対おいしいから！

というか、からしは食わず嫌いで正直本当に食べたことがないのね。

マスタードはあるんだけど。

納豆はかき混ぜてちょっと放置してからタレ等入れるのがいいらしい。

塩分が邪魔とかで。

んでそうすると納豆菌がヤバイことなるらしい。

ちょっとした豆知識なのです。

今日の夕飯は納豆3パック・・・

いい加減飽きるけど生きるためなのだ！

喧嘩上場