栗を贅沢にもジップロック2袋分を使用し豚ひき肉、タマネギ、にんにく、はちみつ、牛乳、卵、塩コショウでコロッケに☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
隠し味は北海道名物開拓おかきのえび、イカ味をいれたんだ。
タネに味をつけたからソースいらず*\(^o^)/*
絶品!!
栗は低カロリーなのに栄養価がとーっても高いのよね。食物繊維やビタミン類、亜鉛やマグネシウムも豊富。
三陸沖の生わかめとタコ、キャベツ、人参でかぼすを使った酢味噌和えを作ったよ。かぼすは汁も実も皮も全部使用するのが決めて。
*\(^o^)/*
美味しかったぁぁ。
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