手づくりごはん

生ラムのカレーだょ


お野菜は鹿児島、宮崎で買ってきたじゃがいも、サツマイモ、トマト、人参、玉ねぎ、ニンニク、しょうがだょヽ(゜▽、゜)ノ



生ラムのカレーは始めて作ったんだ。ラムのくせのある香りや味が合うかどうか不安だったけど煮込むことにより柔らかさが増して野菜の旨味と甘さとコラボりんぐ(￣▽+￣*)


我ながら美味いランチとなりました。


カレーを作ったのは何ヶ月ぶりかなぁ
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