鹿児島名物 菓子鹿児島の土産にと言えば、明石屋の軽羹饅頭(かるかん)と読むよ。自然薯とうるち米を原料とする軽羹は鹿児島代表銘菓。ふんわり、しっとりとした食感で今までに食べたいことがないこれまた新スタイル!本店ではお茶と一緒に頂いてお土産に空港で買おう!