みなさまおはようございまう。



久々にお天気の週末ですね。



昨日はカクテル、ワインを飲んで今朝は頭が痛いです。



昨夜は久々に4人が集まり恒例の女子会ドキドキ



選んだお店は




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イルキャンティー 日本橋



私、山中湖のキャンティへはよく行くのですが都内のキャンティは初めてでした。



しかも大好きな女子3人と一緒に行くキャンティは特別だったの。




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お腹ペコペコでやってきた私たちはKを待つ間、もはやワインやカクテルをがぶ飲み。




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カマンベールチーズコロッケ、チーズまるごとたっぷりトローリ。



冷蔵庫にカマンベールが入ってるのを思い出した!!!



さっそく我が家で作れる一品ヾ(@°▽°@)ノ



トローーーリもっちもちとしたチーズが最高にまいうぅの一品。



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キャンティ自慢、王道の“森のサラダ”。特製ドレッシングが激まいうぅ。



これを食べずして何を食べる???



キノコと葉野菜がたっぷりサラダはLLサイズでドキドキ



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カプレーゼをオーダーしたら、モッツァレラがまるごとのったカプレーゼが登場!!



これには驚き。こーーんなオペレーションいいんだ??って逆に新鮮で良かったな。



毎回切り分けたり、お皿に出すのがめんどくさい場合もあるのだけどね。。。



女子会もそうだけど、合コンや大勢でテーブルを囲むスタイルの場合、みんな盛り上がって笑いたい、話したい、いろいろ個々に興奮状態だから忙しい??



キャンティじゃなくても各レストランでの取り分けサービスが是非あると嬉しいんだけどなぁ。(居酒屋もって言ってるんじゃなくて・・・)と思うのでした。



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うちらほんとに仲が良い。



みんな性格もライフスタイルもばーらばらの女子4人。



だからこそ刺激ありーの、同じ悩み、同じ環境、同じ気持ちじゃないから本音トーク炸裂できる仲。



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パスタは絶対絶対、アルデンテ!!!



そしてこのパスタ食べないと始まらないですo(〃^▽^〃)o



でもねわかった。



コンソメベースで、にんにく刷り潰しがポイント、牛乳、生クリーム、塩コショウで作れる。あさりの出汁もめいっぱい出ててやばいくらい美味しい!!!



さっそくchiy*s chef作ってみよっと。



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マルゲリータも絶品!!!!



みんなでほうばるピッザは最高にまいうぅだ。



キャンティーいいな。キャンティーいいな。




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のりとイカのパスタ~♪



めっちゃくちゃ美味しい~。o(^▽^)o



お腹一杯だったけど、和風ベースであっさり食べられちゃうから不思議~。



今こうしてブログあっぷしてるわけだけどもーーう行きたくてしょうがなくなっちゃう。



キャンティ虜ドキドキ




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食後のデザート。



大好物のカフェオレとティラミス



各キャンティによってオリジナルのティラミスを作ってるの。



山中湖のティラミスも絶品♪あぁぁぁ近いうち山中湖へ行きたいなぁ



だけど、今まで食べたティラミスで一番美味しくてまた食べたいのはCの手作りティラミスだっって口を揃えて言ってくれたみんな。



とっても嬉しかったо(ж>▽<)y ☆



作るよ作るよ~ヾ(@°▽°@)ノ




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大好き女子。ドキドキ



1次会じゃものたりず、2次会はマンダリンオリエンタルへ



イタリア式食堂 イルキャンティー日本橋 ⇒



女子と行くキャンティいいね!!!



キャンティはいろーーんな所にあるよ。



ぜひ女子同士、家族同士、恋人同士で本格的イタリアン行ってみてね☆



キャンティHP⇒