２月１８・１９日
卒展！！！
無事終わりましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ
とっても濃い感動の２日間だったо(ж＞▽＜)ｙ ☆
私たちフードコーディネータークラスは
万能料理器具を使ったお料理教室を開催！！
集まったお客さまには大変喜んで頂いて感無量です。
お教室のメニューは
豆乳ホワイトソースと野菜たっぷりミートのラザニア
自家製マヨネーズでシーザードレッシング
桃とマンゴーシャーベット
お客さまには万能器具を使って野菜のみじん切りをあっというまにしてもらったり、ホワイトソース、マヨネーズ、ドレを作って頂いて桃&マンゴーシャーベットは（デモのみ）を食べてもらいました。
大親友その１
あやちゃん♪
健康的にダイエットして断然綺麗になってるぅ。
エプロン姿
ブッカブカで大きそうだね・・・。
大親友その２
しょうちゃん
しょうちゃんが奥さまになったら
きっと旦那様、子供にこれでもかってくらい
尽くすんだろうなぁ。
失敗したのはこのラザニアパスタ。
お皿から思いっきりはみ出してるじゃん？？？
これは失敗よ。
だーーーめだめ。
大黒や先生もこれには苦笑。
大親友その３
きよちゃん。
きよちゃんの手作りレシピ
聞けば聞くほど
料理研究家の素質があるのだな。
市販のドレは使わず必ず手作りするドレレシピ。
たっくさん知恵袋をおすそ分けしてもらっちゃった♪
とっても美味しい！！！って言ってもらえて
楽しんでもらえてすごくやりがいがあったな。
参加して頂いたお客様の他にも定員オーバーでこられなかったお客さまもいたみたいだし
ほんとに楽しく満足な卒展でした。
他のクラスみたいに
カフェやレストランを営業したり
チョコレートでアートデザインをして残したり
ってことがなかったから
達成感度はクラスメイト人それぞれ。
chiyは感動はあんまりなかったな。
ただ、ひとつ言えることが
chiyの大好きな大好きなあや、しょう、きよ。
chiyが１年通った学校に遊びに来てくれて
大いに楽しんでってくれたことが何よりうれしかった。
持木先生！！！
ブログ書きながら笑ってる自分に気付いた・・・
思い出し笑い・・・
入学当初に思い描いた
クラスメイトとの笑いが絶えない時間
ってイメージが実現したな。
chiyの担当は
洗いもの！！！
ずーーーーとずっと
洗いものに徹していました。
親友のテーブル講師をしても良かったんだけど
chiyと大親友たちは
知ってる物同士だから
いつものchiyが出てしまって
きっと騒いじゃうと思って
案の定いつもよりも増して先生たちの目も終始光ってたし・・・
もちこ先生と一緒の時間を過ごせてすごくうれしいって言ってた！！
だからよかった！！！
chiy担当はレシピカード作成♪
お教室メニューのスタイリングを考え
あやちゃんと一緒に、そしてクラスメイトたちの助けもあり作り上げた作品。
あぁ～
思い出すとほーーんと楽しかったなぁ。
２周連続でクラスメイトがお家に遊びに来てくれたり
お誕生日をサプライズでお祝いしたりね。
あと残り１カ月を切ってしまった学生生活。
来週からは最後のスキルチェック週間。
まだまだ気を緩めることは出来ないんだけど、
イベント盛りだくさんの３月！！！
体調管理だけはしっかりとね！！
おわりーーーーーーーー。