先日“箱根吟遊”へ親孝行の旅をしたのさ。
夜のお食事をUP忘れていたので
さっそく！！
お宿や客室やお風呂はバリ風のモダンテイスト
お手入れされた庭園と
間接照明が作りだす幻想的な雰囲気。
どうしてこのお宿が５つ星なのか？？
を検証。
夜ごはんでその理由を掴みました！！
ひとつひとつの器がやんばい！！！
可愛くてコロコロしてて
宝石箱を開ける感動だよ。
パパと器について談笑し、
さすが親子で感じてることが一緒。
遺伝って
今さらながら
すごいね。
節分をイメージして作られた鬼面大根梅煮。
細かいちっちゃな気配りが
食事をし終えた後にはおーきな感動と感謝に変わる。
旬の菜の花。
春かぁ。
ちらし寿司。
白身魚はピンク岩塩を刷ったものを。
中トロに驚いたのだけど。
お宿に泊まるなんてまずないパパが涙ぐみながら一口一口かみしめては幸せオーラ全快なのでした。
クルマエビ、フォアグラ、香草焼き。
ナスの中に大きなトーロトロンのフォアグラが隠れているんだなｌ。
ずわい蟹生春巻！！
キャビアのせ。
黒毛和牛三枚肉 辛子煮
出汁
うまし！！
肉
柔らかし！！！
お漬物と赤みそのお味噌汁がおいしくて
お腹いっぱいはち切れてもおかしくないくらい食べた。о(ж＞▽＜)ｙ ☆
じゃこさんがでっかーーーい。
ごはんと一緒にたべーた。
まだくるの～！！！！！？？？？
っとスイーツは絶対にいかなる時でも別腹よね。
抹茶汁粉よ。
苺のクリームソルベとケーキ。
ほっほっほ。
こんな贅沢な時間を大好きなパパと一緒に過ごせた２０１１！！
さいこーーーーーーー。
でした♪
そうそう。お題でもあった、
『どうしてこのお宿が５つ星なのか』を検証！！
夜ごはん、朝ごはん
お食事の素材、質、盛り付け、器、配膳時間のタイミング。
やはり決め手は食でしょうね。
器を眺めるだけでも幸せなchiyなのに
お料理がちょこんとのっかって
可愛いこと！！！
やばし
２０１１年chiyミシュラン第１位～お宿部門～獲得です！！！