某ファーストフード店へスイーツ提案すべく、昨日がっこに発注をかけました。
そして、今日持ち帰りました～。
まだまだ足りません・・・
持ち帰れなかったリキュールなどの液体類は明日に持越しです～
いつもなら、タクシーを使ってお家に帰るところですが、実習で生クリームとカステラをたくさん食べたので少しでもカロリー消費になればとすべてダンボールに入れて手で持って帰ってきたという超肉体労働で・・・
「おまえは八百屋か？」と原島先生につっこまれて爆笑なのでしたぁ。
電車に乗るときも他の乗員に大変そうな目で見られていましたが、内心「フードコーディネーターぽいな」と自分を自画自賛するのでした。笑
今回ちぃが提案するスイーツは３種類の焼き菓子を大胆にアレンジします。
３種類を完成させなくてはいけないので、発注した材料もたくさんです。
これを自分のお金で試作となると、膨大な費用がかかります。
とくに、フルーツ系は高いです。
フワンボワーズピューレや、ブルーベリー。
そしてバニラのさやや、チェリーのシロップ漬けなどは、自分ではなかなか買って試せないですよねｄ。
がっこから発注できるというこのチャンスを大いに生かそうと試みるちぃなのでした。
ジップロックをまるごと１箱使いました。
とっても高価なクーベルチュール(製菓用チョコレート)もたっぷり４００ｇ頂き、絶対に手が出ない和三盆などにウハウハ。
これだけの、材料を持ち帰ったからには、先生たちの期待もこもっています。
私の提案するスイーツにいいねいいね！！！」と乗ってくれているので、もちろん裏切りませんよ～。
がんばります～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ