学校の実習でロールケーキを作ったよ。
о(ж>▽<)y ☆
学校の天板がどでかくて、ロールケーキのスポンジも巨大な一枚。
巻くのが肝心だからね!!
先生のアドバイスをうるさいほど、もらいながら巻き巻き。
会社に持って行ったんだ~。
米粉ロールケーキと、薄力粉ロールケーキを食べ比べしてもらったよ。
食べ比べなんて、意外としないでしょ??
だからちっとだけ感激してたよ。
美味しいって笑顔になって、とっても嬉しかった♪
作り手は笑顔の瞬間が一番嬉しいんだよね。![]()
米粉はもっちもちで、口当たりが満足感たっぷり。
米粉にはまったわ!!!
薄力粉100%ロールケーキは軽い口当たりで普通に今までも食べてる馴染み深い味。
あぁああロールケーキだよね~ってかんじ??
もちろんどっちもめっちゃおいしかった。
学校の分量なので、どうしても甘くってね。
また自分で作る時は甘さを調節して、再度作ってみるよ~。

