皆さまおはようございます★
ペコリん。
chiy*s chefキッチンで毎日見守るバンビちゃん。
昨日会社から帰宅して、影響を受けたの。
すぐさま米粉パンを作りました♪
↑一口パクっと食べちゃったchiyの噛み後。笑
米粉がなかったので、上新粉と強力粉でもっちもちパンの出来上がり～
さすが、ホームベーカリー。
材料をすべて一気にいれて、スイッチ押すだけ。
о(ж＞▽＜)ｙ ☆
５時間後に本格パン屋さんのハード生地パンが出来上がり♪
上部の皮はいい感じにかたくって、香りがめっちゃくちゃ香ばしい。
パン屋さんのパンだゎ。
こんなに本格的にパンが作れるなんて！！！！
ホームベーカリー持ってたのに、今さら初めて知った！！！
これからは食パン買わなくていいね！！！。
中身はふんわり、もちもっち。
皮はかみごたえがあって、噛めば噛むほど、塩と砂糖の甘みが程良く出てきてうんまいの。
上新粉(うるち米)で作ったから、噛むとねほんのりお米の味がするんだよ。
強力粉１００％よりも、やっぱり生地はもちもち系。
そんなにわかりやすいって程もっちもちじゃないけどね。
色もこんがり焼けて、朝から感動なchiyなのでした。
ホームベーカリーを買って、もう何か月？？？
ずっとオネムになっていました。
ほこりが少しかぶっていた位・・・笑。
買った当時、モチと蒸しパンは作ったんだ。
食パンは初めて作りました・・・
なるほど、
主婦の味方♪
料理好きにはたまらんねぇ。
ホームベーカリー