冷蔵庫を見たら大変！！！
フルーツトマトがふやふやになってきてるぅ。焦
・・・ということで、トマトソースを即席で作り、オムレツにしました
今が旬のスナップえんどうがもっこり飛び出していますが、気になさらずに。
サラダは、レタス、三つ葉(これも賞味が危うかった)をさくっとオリーブオイル・塩コショウであえてスナップえんどうも塩ゆで。
甘くってポリポリ、シャキシャキの食感が最高に美味しいです！！
スナップえんどうは歯ごたえが決めてなので、茹で時間は１分もいらないかな。
ごはんも、栄養大事。
シャケと、中華のキクラゲの漬物を汁ごと使いごはんと混ぜたもの。
即席まぜごはんとしては、絶妙なバランスでとっても美味です～。
お腹いっぱい
一人だと冷蔵庫に入っている食材が使い切れない・・・。