六本木ヒルズ内にある５１階のヒルズクラブ
イタリアンレストラン〝クッチーナ〟でクリスマスディナーを堪能♪
焼きたてのハイジパンがとってもおいしくて。
すっごい食べちゃった。。
オリーブオイルに黒こしょうをかけて、パンをつけて食べるのね。
新たな知識が身についたchiyはものすごくはまってしまったよぉ。
ここからは、一気にご紹介します。
カニとホタテのアミューズ。
出てきた瞬間『カニはもう飽きたよぉ』って誰かさん言ってたよ。笑
ストロベリーリキュールでオリジナルカクテルを作ってもらったの！！
ミントが効いててすっごく美味しい♪
小麦のリゾット。
米粒が小さくてコリコリとした食感で美味だったぁ。
クリーミーな濃厚ソース。
３色のラビオリと黒いのがブラックキノコ。
ラビオリのなかは、田舎風のミートボールが入ってて麺もアルデンテ。
歯ごたえとソースが口の中に絡まってめちゃ美味。
イタリアの小さな街でお母さんやおばあちゃんが作ってくれる田舎料理って感じがした！！
真鯛のメインディッシュ。
この柔らかなソース。
どうやって作るんだろうね。興味津々・・・・・
たんぱくなタラのお魚。でも味を邪魔しない魚のよさを引き立たせるソース。
ちょっと苦いルッコラと、お魚の下にひいてあるお野菜が次に出てくるお肉料理のためのお口直しになってくれてた！！
ヒレ肉とフォアグラとトリュフ。
デミグラスソース？？？かな。
優しいのにスパイスがぐぅんと効いててすっごい美味ぃ。
とろけそうな、お肉と大きなフォアグラ、トリュフがまるまる出てきたお料理って初めて食べた
トリュフってこんな味なんだね。
初めての体験！！
食後は紅茶とデザート。
ドラゴンフルーツやベリー系の木の実のフルーツが口の中を一気に洗い流しリセット。
びっくりしたのがアイスクリーム。何がはいってるのかわからないんだけどすっごく美味しかったの！！
チョコレートかけて食べたよ～。
すばらしい夜景とおいしいディナー。
たのしくて優しい彼
ありがとう～ご馳走様でしたぁ。
とっても幸せでお腹いっぱい胸もいっぱいのクリスマス。
実は今夜クリスマス前夜祭なのでした。
まだまだ続くのでした